MONDONGOS VENEZOLANOS: UNA DELICIOSA TRADICIóN

¡El mondongo venezolano es un plato irresistible que conquista el corazón de cualquier comensal! A través de generaciones, esta receta ha sido transmitida con amor y pasión, convirtiéndose en un símbolo nacional de la gastronomía venezolana. La preparación del mondongo, con sus ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados, es un pro

La caldo de Alberjón es un plato auténtico que abriga el alma con cada mordisco. Un delicia perfecto para ocasiones fríos, donde las emociones refrescantes de la salsa se unen con el fragancia fuerte del carne. Unos pedacitos de legumbres complemento un puntada alegre. Esta comida se sirve tradicionalmente con un galleta recién coci